泌尿道感染 Urinary InfectionC

由于男女生理构造不同的关系，女性罹患泌尿道感染(bladder infection or urinary tract infection - UTI)的机率是男性的8倍，而且不少女性会一直反覆感染，引起非常难以启齿的困扰。

大约 80~90% 的泌尿道感染是来自于直肠的“大肠杆菌”所造成的，可能因为不良的排尿习惯或性行为，导致细菌逆行往上到膀胱、输尿管、肾脏，进而产生泌尿道感染。

泌尿道感染出现症状会有频尿、尿急、排尿痛、灼热感、尿混浊与血尿等。如有以上症状应该马上就医，等治疗结束后，可依照以下建议方法，预防泌尿道感染：

1）每天喝至少2,000 c.c. 的水
建议每天喝6~8 杯的水，大约是2,000 c.c.，少量多次饮用，每次喝 200~300 c.c.，让排尿持续在每2小时上一次厕所，就能避免尿液过于浓缩、尿道发炎。特别提醒，要喝的是白开水，其他饮料是无法取代水份的。

2）增加肠道良菌(好菌)以对抗坏菌
由于“大肠杆菌”主要来自于肠道，因此增加肠道良菌，有助于抑制大肠杆菌生长，便可降低泌尿道感染的机会。建议平时可以摄取优格、优酪乳、韩式泡菜等含有益生菌(probiotics)的食物，并摄取足够的 蔬菜和水果提供膳食纤维(fibres)给益生菌当食物，都能够增殖肠道良菌。

3）蔓越莓(cranberry)预防感染
蔓越莓含有特殊的“A型前花青素”，可以降低尿液的 PH 值、预防大肠杆菌附着，有助于改善泌尿道感染。但要注意的是，市售有些蔓越莓汁，有些果汁蔓越莓含有率只是10%，剩下90% 是糖跟水，有效成分很低，且含大量精致糖可能会让发炎更严重，因此建议要喝的是无添加糖的蔓越莓原汁，每天 40~80 c.c.，或是不加糖和油的蔓越莓干。

值得注意的是，蔓越莓并不是等到发炎了才吃， 必须是长期吃的，等到发炎的时候细菌已经很多，单靠吃蔓越莓的效果非常有限， 还是需要配合抗生素治疗，治疗完后再透过蔓越莓来做平时的预防保健。

4）硫化物(sulfide)帮助杀菌
大蒜、洋葱、白萝卜等食物含有硫化物，有助于杀菌、提升免疫力，可以降低感染的机会。

5）维生素C提升免疫功能
维生素C可促进体内胶原形成，维持泌尿道结缔组织健康，且维生素C还能够提升巨噬细胞的吞噬活性，有助于对抗细菌。芭乐、奇异果、柑橘类、青椒等食物含有丰富的维生素C。

泌尿道感染的四个禁忌饮食：

一、避免辛辣和刺激性食物
这些刺激性食物会使发炎更加严重。

二、避免甜食、高脂肪及油腻食物
摄取糖和过多油脂会干扰免疫系统的功能，容易让坏菌滋生。

三、避免温补、燥热的食物
例如老姜、麻油、十全大补汤等，也会让发炎更严重。

四、避免含咖啡因与酒精的饮 料
咖啡、茶、酒类等饮品具有利尿的作用，发炎时吃利尿食物会让不舒服症状更严重。

尽量穿着通风的裤或裙，上完厕所应该要由前往后擦，内裤经常更新替换，并且不要憋尿。注意以上日常生活的卫生细节，配合营养均衡和规律的作息让免疫系统功能健全，能够大幅降低感染的机会。

《以上资料摘自：Donna营养师陈怡錞部落格》